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ご予約・お問い合わせ

0778-51-8232

FAX番号 : 0778-51-8626

営業時間 :  昼：11:30 〜13:30（L.O）
夜：17:00 〜21:30（L.O）

※水曜日と木曜日は月2回ずつお休みをいただいております。 ※不定休でお休みをいただくことがございます。

Webからお問い合わせ
割烹よしのり

お料理のご案内

お料理は季節によって内容が変わります。
ご予算やご希望に合わせての変更も可能ですのでお気軽にご相談ください。
アレルギーや嫌いな素材も省くこともできます。
ご会席

おまかせ会席

松会席
12,000円〜
（13,200円〜）
竹会席
8,000円〜
（8,800円〜）
梅会席
6,000円〜
（6,600円〜）
前菜、お造り、煮物、焼き物、台の物（揚物または肉料理）、酢の物、ごはん又は麺類

すし会席

すし会席
6,000円〜
（6,600円〜）
前菜、お造り、揚物、酢の物、茶わん蒸し
にぎり寿司

慶事・弔事のご会席

お祝い事の場合：
  • 両家の顔合わせ、ご結納、披露宴等の祝いのお席
  • 還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿等の長寿祝いのお席
    （ちゃんちゃんこの貸し出し有）
  • お食い初め、七五三等の子ども様の節目の祝いのお席
  • お誕生日い祝いなど

ご法事（弔事）の場合：
  • ご法事など
ご希望に合わせてお料理、お席のご用意ができます。
お席のイメージはこちらをご覧下さい。

団体様のご利用に関して

団体様はお部屋代として1部屋2,000円〜3,000円を頂いております。
※奉仕料・サービス料は頂いておりません

また、お料理の金額はご相談承ります。ご要望をお聞かせください。
コース料理（要予約）

コース料理

すき焼きコース
6,500円〜
（7,150円〜）
しゃぶしゃぶコース
6,500円〜
（7,150円〜）
鍋ものコース
6,500円〜
（7,150円〜）
前菜、お造り、揚物、メイン（すき焼き、しゃぶしゃぶ又は鍋物）、雑炊又はうどん

フグコース　季節限定

フグコース
8,500円〜
（9,350円〜）
鉄皮（フグ皮）、鉄刺（フグ刺）、鉄ちり（フグなべ）、フグ唐揚げ、雑炊
ヒレ酒（飲める方のみ）

11月〜春頃の季節限定です。

カニコース　季節限定

カニコース
時価
越前ズワイガニ1杯からのご予約ができます。
活カニをお好きな・ご希望の召し上がり方で料理いたします。
他県のズワイガニも取り扱っています。

セイコガニもご用意できます（身出しも可能です）。

カニ料理は解禁日よりお楽しみ頂けます。
ズワイガニ：解禁日〜3月下旬
セイコガニ：10月初旬〜12月末
越前ガニ　：11月初旬〜12月頃
ズボガニ　：2月中旬〜3月中旬
ミズガニ　：​2月中旬〜3月中旬

【煌】越前ズワイガニコース

【煌】越前ズワイガニコース
25,000円
（27,500円）
ズワイガニはお2人様に1杯です
  • 先付
  • セイコカニ 身出し1人1杯
  • 季節の小なべ
  • その日の地魚お造り
  • ズワイガニ
    お好みの調理法で（カニ刺し、焼きカニ、ゆでカニ）
  • 甲羅酒
  • 甲羅飯
  • カニ雑炊
※ズワイガニ1杯、2名様より追加可能
※ズワイガニはお一人様1杯からの注文も承りますのでお声がけください

越前ズワイガニコース

越前ズワイガニコース
20,000円
（22,000円）
お2人様に1杯のズワイガニです
皇室に献上された本物のの越前カニを贅沢に堪能できるコースです
  • 先付
  • 季節の小なべ
  • 季節のお造り
  • ズワイガニ
    お好みの調理法で（カニ刺し、焼きカニ、ゆでカニ）
  • 甲羅酒
  • 甲羅飯
  • カニ雑炊
※ズワイガニの追加可能
ご宴会

お料理+飲み放題プラン　10名様より

お料理+飲み放題
7,500円〜
（8,250円〜）
お飲み物：
ビール、焼酎、清酒、ソフトドリンクなど

詳しくはお問い合わせください。
飲み放題プランは土日、繁忙期以外の平日限定となります。（週末はご相談ください。）
一品料理・創作料理

お造り

お造り
お造り盛り合わせ
甘えびのお造り
イカのお造り
その他、毎日入荷した生魚介類を毎日店内のメニュー表にて提示しています。

お寿司

上にぎりすし
にぎり盛り合わせ
お持ち帰り、単品も承っております。

自慢の一品：創作料理の一例です

自慢の一品：創作料理の一例です
じゃがいもまんじゅう
吉川なす田楽
米なす田楽
自家製チーズ
じゃがいもまんじゅうは当店の名物料理です。

吉川なすは鯖江の名産品です（GI認定）。
6月中旬〜11月初旬までお楽しみいただけます。

その他にもお料理は多数ございます。

揚げ物

天ぷら盛り合わせ
どじょう唐揚
串天ぷら
旬の魚介・季節物の食材にて揚物も毎日変わります。
メニュー表にて提示しております。

焼物

のどぐろ塩焼き
旬の魚介・季節物の食材にて毎日変わります。
メニュー表にて提示しております。

酢の物

もずく
カニ酢
タコ酢
旬の魚介・季節物の食材にて揚物も毎日変わります。
メニュー表にて提示しております。

肉料理

牛ロース
牛ヒレステーキ
国産牛を使用しております。
福井県産の若狭牛でのご用意もできます。ご相談ください。

ごはん物・麺類

すし、白ごはん、おにぎり、雑炊（野菜・納豆・カニなど）

うどん、そうめん、そば（おろし・つけめん）

一品料理・創作料理

イタリアン風：
例）ピザやカルパッチョなど

中華風：
例）海鮮麻婆豆腐など

旬の素材を使ったお料理をご提供させて頂きます。
ご来店頂いてのお楽しみで、常時40〜50種類のメニューがございます。
季節のお料理

山菜料理：2月〜5月

おひたし
天ぷら

ハモ料理：6月〜7月

ハモチリ
ハモ焼造り
ハモの天ぷら

うなぎ料理：7月〜8月

かば焼き
白焼き
うな丼
うな重

まつたけ料理：9月〜10月

土瓶蒸し
焼き松茸
天ぷら

鍋物

すき焼き
3,500円〜
（3,850円〜）
しゃぶしゃぶ
4,000円〜
（4,400円〜）
寄席鍋（あんこう）
時価・季節限定※
すっぽん料理
時価・季節限定※
フグ料理
時価・季節限定※
二人前よりお受付いたします。
調理方法や食材や量によって金額が変わりますのでご相談下さい。

※季節限定（11月〜3月）のお料理は要予約です。

カニ料理（要予約）：解禁日〜

セイコカニ
時価
ズワイカニ
時価
越前カニ料理
時価
カニ鍋
時価
ズワイガニは一杯より調理方法をお選びいただけます。

カニ料理は解禁日よりお楽しみ頂けます。
ズワイガニ：解禁日〜3月下旬
セイコガニ：10月初旬〜12月末
越前ガニ　：11月初旬〜12月頃
ズボガニ　：2月中旬〜3月中旬
ミズガニ　：2月中旬〜3月中旬

フグ料理（要予約）：11月〜春

ふぐ湯引き（てっぴ）
時価
てっさ
時価
てっちり
時価
ヒレ酒
時価
焼きふぐ
時価
その他、唐揚げや雑炊なども可能です。
ランチ

ランチ

お造り膳
2,000円
（2,200円）
ステーキ定食
2,000円
（2,200円）
花ご膳
2,700円
（2,970円）
松花堂弁当
3,000円
（3,300円）
ランチ営業時間：11:30 〜13:30（L.O）
※日曜日のランチ営業はご予約のみとなります。

お昼のコース料理はご予約にて承ります。

観光バス（団体）のご利用

お料理は2,500円〜より承ります。
大部屋をご利用の場合は、別途お部屋代を頂くこともございます。

ご予約はお電話の上、必ずファックスにてお申込みください。
 
電話番号：0778-51-8232
FAX番号 ：0778-51-8626
お持ち帰り・おせち料理

お持ち帰りお弁当

お持ち帰りお弁当
お弁当
2,500円〜
（2,750円〜）
仕出し弁当
3,000円〜
（3,300円〜）
オードブル（4人前）
8,000円〜
（8,800円〜）
すし盛り
1,500円〜
（1,650円〜）
上すし
3,000円〜
（3,300円〜）
お造り盛り合わせ
1,800円〜
（1,980円〜）
揚物、焼き物はご相談ください

ご希望に合わせてご用意いたします。
（弁当・仕出しは500円単位で承ることができます）

パック式、器の貸し出しもできますので、お気軽にご相談ください。

おせち料理（要予約）

サンプル
特三段重
時価
三段重
時価
二段重
時価
12/31に出来上がります。
地酒・お飲み物

アルコール

生ビール、瓶ビール
焼酎
メニューにて
ウイスキー
ブランデー
熱燗
冷酒
メニューにて
冷酒は、黒龍をはじめ地酒なども揃えております。

メニューにてお選び頂きます。

ソフトドリンク

ウーロン茶（冷・温）
コーラ
オレンジジュース
カルピス
​サイダー
ノンアルコールビールもございます。